7.7.2017

Вина Юга России: то, на что стоит обратить внимание.

Изготовление вина — один из самых простых и одновременно, самых сложных процессов, известных человеку. Каждая бутылка вина, без преувеличения, таит в себе частичку труда нескольких мастеров своего дела: виноградаря, который выращивал лозу, винодела, владеющего искусством составления букета, доводчика — человека, который хранит и выдерживает напиток, чтобы тот при созревании мог сохранить свои лучшие качества. Среди почв идеальны те, что не плодородны: корни винограда в этом случае уходят глубоко под землю и менее подвержены поверхностным колебаниям влажности и температуры. Лучше всего виноград созревает на склонах холмов и гор, хуже всего — в низинах. На одном винограднике обычно выращивают сразу несколько сортов винограда. Мировые зоны виноделия на разных материках, обычно, расположены между тридцатой и пятидесятой параллелями.

Перечисленные признаки говорят о том, что южные регионы России чрезвычайно благоприятны для выращивания винограда, из которого в дальнейшем выйдет качественное вино.

Вина Юга России: особенности

Побережье Черного моря, Краснодарский край, Прикавказье — эти регионы обладают чрезвычайно благоприятным климатом и почвами для выращивания качественного винограда, из которого в дальнейшем производятся хорошие вина. На фоне всемирного доминирования европейских и южноамериканских вин, оригинальный вкус вин российского производства выходит как нечто сродни глотку свежего воздуха — на фоне успехов отечественных виноделов последних лет, российские вина оцениваются специалистами всё выше.

Особая жемчужина среди вин Юга России — это вина Краснодарского края, в частности из винограда, выращиваемого на Таманском полуострове. Совершенно особенную нишу здесь занял винный дом “Мильстрим”, где настоящие профессионалы своего дела совершенствуют свои умения с каждым годом, выдавая на выходе все более прогрессивный продукт. Вина Тамани от “Мильстрим”, оцениваются по достоинству специалистами со всего мира: настолько, насколько это возможно. Среди ассортимента компании — красные и белые вина, классические и игристые, вина изготовленные по всем канонам и законам жанра и винные напитки, вина премиум класса и элитные, а также достаточно демократичные по цене, различной степени сладости и кислотности, при изготовлении используются лучшие сорта винограда. Попробуйте вина “Мильстрим” — и вы приятно удивитесь вкусовому букету, качеству вина и демократичной цене!

МИЛЬСТРИМ —
Традициии классического
виноделия

Вам исполнилось 18 лет?

Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам моложе 18 лет.