Мильстрим
Винный дом
Вам исполнилось 18 лет?
Да Нет
Сайт содержит информацию,
не рекомендованную лицам моложе 18 лет.

Вино Мильстрим Селлар Каберне Совиньон

Артикул: 4606285010510, 4606285010336
Поделиться в соцсетях
Сахар:
Цвет:
Вкусовой стиль:
Сорт винограда:
Коллекция:
Объем
0,75
Крепость
11-13%
Температура подачи
16-18 С
Описание
Millstream Cellar Вино красное сухое "Каберне Совиньон" 

Коллекция «Cellar» – это уникальные вина. Для их создания мы собирали виноградную ягоду с самых лучших участков наших виноградников и делали это исключительно вручную. При производстве использовались технологии, обеспечивающие безукоризненное качество вина. Готовые вина выдерживали в дубовых бочках, а после розлива в бутылку – хранили в уникальном подземном винохранилище. Уделяли внимание каждой бутылке. Все это позволило нам создать поистине запоминающиеся вина

СОРТ ВИНОГРАДА
Каберне-Совиньон

АРОМАТ
Паслен, черная смородина, оттенки сафьяна с интеграцией тонов дуба.

ГАСТРОНОМИЯ
Сочетается с блюдами из дичи, красного мяса, а также с мясными деликатесами.

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
• небольшие объемы и серии; 
• ручной сбор и сортировка винограда; 
• охлаждение винограда в холодильной камере; 
• гребнеотделение и прессование в мягком режиме; 
• контролируемое брожение на мезге* с применением делестажа** и ремонтажа***; 
• выдержка в бочках из кавказского дуба 6 месяцев; 
• холодный розлив и выдержка в бутылке в подземном винохранилище 2 года. 

СРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок годности неограничен при соблюдении условий хранения.
Хранить при температуре от 5 до 20 С и относительной влажности до 85%.

Микровиноделие – одно из перспективных направлений развития виноделия на предприятии. В 2010 году был создан специальный участок и научно-экспериментальная база для изучения новых сортов винограда и создания новых марок вин, для отработки новых технологий и поиска новых сортов винограда, а также для возврата забытых старых сортов, дающих вина высокого качества. Сегодня проект Микровиноделие продолжает искать новые сорта и технологии для развития собственного производства, продолжает экспериментировать с терруарами, хранением, закладкой виноградников и так далее. 

Похожие товары
Вино красное сухое
Вино Аламак Шираз
0,75 л.
Недоступно для резерва
Выберите регион и город
Выберите Ваш город, чтобы мы предоставили актуальную информацию по ценам согласно вашему местоположению