Мильстрим
Винный дом
Вам исполнилось 18 лет?
Да Нет
Сайт содержит информацию,
не рекомендованную лицам моложе 18 лет.
Винодельня "Солнечная Долина": партнер Винного дома Мильстрим

Винодельня "Солнечная Долина"

На сегодняшний день винодельня «Солнечная Долина» принадлежит к категории старейших среди уникального крымского района. Местом ее расположения стал небольшой одноименный поселок, который находится неподалеку от курортного города Судака. Первая закладка винодельней виноградников датирована еще 1888 годом. Осуществлял этот процесс князь Лев Голицын, которого считают настоящим отцом виноделия на полуострове.

Благодаря уникальному сочетанию мягких природно-климатических условий, компактный регион Солнечной Долины – это самый популярный центр локализации крымского винограда автохтонных сортов. К наиболее актуальным из них относятся Кефесия, Эким Кара, Кок Пандас и другие. Продолжительность их селекции составляет тысячу лет, однако в промышленных масштабах они возделываются только на землях этого региона.

В 2001 году винодельней был начат выпуск сухого вина, качество которого за последние десять лет существенно улучшилось. Залогом стремительного прогресса стало плотное сотрудничество с коллегами-французами. 

Специалисты создают вина с помощью новейшего оборудования итальянского происхождения. Парк оборудования на постоянной основе обновляется. В процессе производства продукции регулярно внедряются новые технологии. Выдержка вин осуществляется в лучших дубовых бочках из России и Франции.

Что касается качества вин местного производства, то оно по заслугам отмечено сотнями медалей и дипломов отечественных и международных конкурсов. Одной из первых винодельне удалось получить лицензию на право изготавливать вино, имеющее защищенное географическое указание «КРЫМ».

В режиме реального времени специалисты винного завода работают над выдержкой, купажированием и бутилированием виноматериалов. В общей сложности, хозяйство владеет 320 га виноградников, а объем общего производства продукции превышает 1 млн бутылок в год.

Крымский завод «Солнечная Долина» работает исключительно с использованием замкнутого цикла производства. Проще говоря, выращивают, перерабатывают и выдерживают виноград на одной и той же территории. Именно поэтому высокое качество каждой бутылки гарантировано.

Ознакомившись с ассортиментом фирменных магазинов Millstream, всегда можно найти вино «Солнечной Долины». В каталоге представлено, как выдержанное ликерное белое вино, так и красные сухие вина.

Фото:  https://sunvalley1888.ru/
Выберите регион и город
Выберите Ваш город, чтобы мы предоставили актуальную информацию по ценам согласно вашему местоположению