Millstream
Винный дом
Вам исполнилось 18 лет?
Да Нет
Сайт содержит информацию,
не рекомендованную лицам моложе 18 лет.

Виноградники Донского винодельческого хозяйства «Эльбузд» расположены в Азовском районе Ростовской области, вблизи поселка Эльбузд и одноименной реки.

Первые сорта винограда хозяйство высадило в 2010 году, однако работа началась еще задолго до этого. В течение 4 лет в ведущих европейских лабораториях изучался климат, рельеф и почвы местности, выбирались лучшие клоны идеально подходящих к терруару сортов винограда.

Консультантом хозяйства стал французский энолог, культовая персона – Мишель Ролан, для которого виноградники «Эльбузд» являются на сегодняшний день единственным проектом в России.

На территории хозяйства построена новая современная винодельня. В производстве применяется передовое немецкое оборудование, позволяющее использовать технологические линии от переработки винограда до розлива вина. Процесс производства тщательно контролируется на всех этапах, чтобы получить продукцию высочайшего качества.

Каждый сорт вина выпускается ограниченной партией от 3 до 15 тыс. бутылок, чтобы потребитель получил продукт исключительного качества и совершенных вкусовых характеристик.

Несмотря на то, что в продаже вино Эльбузд появилось недавно, оно уже завоевало положительные отзывы профессионалов в мире вина. Образцы продукции Донского винодельческого хозяйства «Эльбузд» не раз удостаивались наград на международных и региональных конкурсах и дегустациях. На Саммите виноделов 2016 в Абрау-Дюрсо вино Эльбузд завоевало «золото» в категории сухих белых вин.