Вино Шато Пино от винного завода Мильстрим

Вино сухое белое " Шато Пино.Эксклюзив. АЛИГОТЕ/РКАЦИТЕЛИ"

АРОМАТ
Бленд переливается нотами цитрусовых фруктов, акации в аромате

ВКУС
Имеет полный вкус с лёгкими танинами, в котором присутствуют медово-фруктовые оттенки, напоминающие ягоды зрелого кизила.

СОРТ ВИНОГРАДА
Алиготе, Ркацители

ТЕРРУАР
Краснодарский край.

ГАСТРОНОМИЯ
Вино прекрасно дополнит блюда из белой птицы, рыбы, несладкую сырную выпечку, а также мягкие козьи и овечьи сыры.⠀

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
Ручной сбор винограда, длительная холодная ферментация в стали отдельно каждого сорта и выдержка купажа на тонком осадке 4 месяца

СРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок годности неограничен при соблюдении условий хранения. Хранить при температуре от 5 до 20 С и относительной влажности до 85%.

О ПРОИЗВОДИТЕЛЕ
Шато Пино – это особый стиль в виноделии. Является предприятием полного цикла производства. Хозяйство «Шато Пино» расположено в благоприятных условиях приморской части отрогов Навагирского хребта, в селе Федотовка, эта территория находится в зоне географического объекта «Кубань. Новороссийск». Сочетание природных элементов, позволяет выращивать виноград разных сортов для получения высококачественных вин с яркой ароматикой.

Микровиноделие – одно из перспективных направлений развития виноделия на предприятии. В 2010 году был создан специальный участок и научно-экспериментальная база для изучения новых сортов винограда и создания новых марок вин, для отработки новых технологий и поиска новых сортов винограда, а также для возврата забытых старых сортов, дающих вина высокого качества. Сегодня проект Микровиноделие продолжает искать новые сорта и технологии для развития собственного производства, продолжает экспериментировать с терруарами, хранением, закладкой виноградников и так далее.