Шато Пино
Артикул: 4680074270781, 4680074271238
Поделиться в соцсетях
Производитель:
Сахар:
Цвет:
Вкусовой стиль:
Сорт винограда:
Коллекция:
Объем
0,75
Aлкоголь
13,5 %
Температура подачи
16-18 С
Описание
Вино ЗГУ "Кубань Новороссийск" "Шато Пино. Эксклюзив.
Каберне Совиньон /Мерло" сухое красное
АРОМАТ
Яркий насыщенный аромат северных ягод, смородины, вишни и чернослива.
СОРТ ВИНОГРАДА
Каберне Совиньон 65%, Мерло 35%.
ТЕРРУАР
Краснодарский край.
ГАСТРОНОМИЯ
Выдержанные сыры, запечённая курица, мясо на гриле.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
Ферментация сортов проходила раздельно. Предварительная холодная мацерация на мезге не менее 6 дней, яблочно-молочное брожение в бочке из французского дуба 1,5 месяца.
СРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок годности неограничен при соблюдении условий хранения. Хранить при температуре от 5 до 20 С и относительной влажности до 85%.
О ПРОИЗВОДИТЕЛЕ
Шато Пино – это особый стиль в виноделии. Является предприятием полного цикла производства. Хозяйство «Шато Пино» расположено в благоприятных условиях приморской части отрогов Навагирского хребта, в селе Федотовка, эта территория находится в зоне географического объекта «Кубань. Новороссийск». Сочетание природных элементов, позволяет выращивать виноград разных сортов для получения высококачественных вин с яркой ароматикой.
Микровиноделие – одно из перспективных направлений развития виноделия на предприятии. В 2010 году был создан специальный участок и научно-экспериментальная база для изучения новых сортов винограда и создания новых марок вин, для отработки новых технологий и поиска новых сортов винограда, а также для возврата забытых старых сортов, дающих вина высокого качества. Сегодня проект Микровиноделие продолжает искать новые сорта и технологии для развития собственного производства, продолжает экспериментировать с терруарами, хранением, закладкой виноградников и так далее.
Каберне Совиньон /Мерло" сухое красное
АРОМАТ
Яркий насыщенный аромат северных ягод, смородины, вишни и чернослива.
СОРТ ВИНОГРАДА
Каберне Совиньон 65%, Мерло 35%.
ТЕРРУАР
Краснодарский край.
ГАСТРОНОМИЯ
Выдержанные сыры, запечённая курица, мясо на гриле.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
Ферментация сортов проходила раздельно. Предварительная холодная мацерация на мезге не менее 6 дней, яблочно-молочное брожение в бочке из французского дуба 1,5 месяца.
СРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок годности неограничен при соблюдении условий хранения. Хранить при температуре от 5 до 20 С и относительной влажности до 85%.
О ПРОИЗВОДИТЕЛЕ
Шато Пино – это особый стиль в виноделии. Является предприятием полного цикла производства. Хозяйство «Шато Пино» расположено в благоприятных условиях приморской части отрогов Навагирского хребта, в селе Федотовка, эта территория находится в зоне географического объекта «Кубань. Новороссийск». Сочетание природных элементов, позволяет выращивать виноград разных сортов для получения высококачественных вин с яркой ароматикой.
Микровиноделие – одно из перспективных направлений развития виноделия на предприятии. В 2010 году был создан специальный участок и научно-экспериментальная база для изучения новых сортов винограда и создания новых марок вин, для отработки новых технологий и поиска новых сортов винограда, а также для возврата забытых старых сортов, дающих вина высокого качества. Сегодня проект Микровиноделие продолжает искать новые сорта и технологии для развития собственного производства, продолжает экспериментировать с терруарами, хранением, закладкой виноградников и так далее.
Отзывы
Оставить отзыв
03.04.2022
Николай
Интересное, неплохо сделанное вино. Аромат в стиле бордо — замша, кожа, черноплодка. Тело среднее. Вкус приятный, но довольно сильно проваливаются танины и кислотность.
04.05.2023
Орлов Александр
Рекомендую друзьям!
Соотношение цена-качество на 5 баллов. Гармоничное вино.
Поделитесь своим мнением