Мильстрим
Винный дом
Вам исполнилось 18 лет?
Да Нет
Сайт содержит информацию,
не рекомендованную лицам моложе 18 лет.
{{ userCity.name || "Выберите город" }}

Мильстрим Коктебель Портвейн

РКАЦИТЕЛИ
Артикул: 4680020412036
Новинка
0 оценок
Поделиться в соцсетях
Сахар:
Цвет:
Сорт винограда:
Представленность:
Объем
0,75
Aлкоголь
18%
Температура подачи
18-20 С
Описание
Мильстрим Коктебель - эта серия вин производится и разливается в Крыму под контролем виноделов Millstream. Наш партнер – завод марочных вин Коктебель.

САХАР
70 гр/дм3.

ВКУС
Пряный вкус с нотками грецкого ореха и меда.

АРОМАТ
Тонкий, нежный с тонами спелых фруктов.

ТЕРРУАР
Крым.

ГАСТРОНОМИЯ
Сыры, мясная нарезка, десерты и фрукты, морепродукты, гусиная печень, оливки.

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
Первым шагом в производственном процессе является спиртование компонентов, которые будут участвовать в создании портвейна. Спиртование (или крепление) - это добавление ректификованного спирта из пищевого сырья (например, пшеницы) в виноматериал или сусло . Разрешается только при выработке крепленых вин. Спиртование проводят с целью достижения требуемой крепости в винах. Для создания портвейна "Коктебель" в отдельности спиртуют три разных компонента: два виноматериала из сорта Ркацетели (сухой и с остачным сахаром) и сусло из этого же сорта (получение мистели). Затем спиртованные компоненты смешивают и получают купаж крепленого виноматериала с нужным содержанием спирта и сахара. Этот купаж подвергают ускоренной портвейнизации. То есть нагреву в специальном теплообменнике и выдержке при температуре 50 градусов в течение 14 дней. Такая обработка нужна для ускорения созревания виноматериала, а также улучшения его качества и придания типичных для портвейна органолептических свойств. После портвейнизации купажированный виноматериал выдерживают в дубовых бутах емкостью 1800 дал (18 тыс. литров) в течение 12 месяцев.

СРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Срок годности неограничен при соблюдении условий хранения. Хранить при температуре от 5 до 20 С и относительной влажности до 85%.

Похожие товары
Новинка
Вино красное полусладкое
Асканели
ХВАНЧКАРА
0,75 л.
Для просмотра цены необходимо выбрать магазин
Выбрать магазин
Новинка
Вино белое сухое
Элитная коллекция
АЛИГОТЕ ТРАМИНЕР
0,75 л.
Для просмотра цены необходимо выбрать магазин
Выбрать магазин
Новинка
Вино ликёрное красное сладкое
Мильстрим Коктебель Кагор
0,75 л.
Для просмотра цены необходимо выбрать магазин
Выбрать магазин
Новинка
Вино белое сухое
Элитная коллекция
ПИНО ГРИДЖИО
0,75 л.
Для просмотра цены необходимо выбрать магазин
Выбрать магазин
Новинка
Вино красное полусладкое
Асканели
КИНДЗМАРАУЛИ
0,75 л.
Для просмотра цены необходимо выбрать магазин
Выбрать магазин
Новинка
Вино белое сухое
Элитная коллекция
ТРАМИНЕР
0,75 л.
Для просмотра цены необходимо выбрать магазин
Выбрать магазин
Новинка
Вино красное сухое
Элитная коллекция
КАБЕРНЕ СОВИНЬОН
0,75 л.
Для просмотра цены необходимо выбрать магазин
Выбрать магазин
Новинка
Вино белое сухое
Элитная коллекция
СОВИНЬОН
0,75 л.
Для просмотра цены необходимо выбрать магазин
Выбрать магазин
Новинка
Вино белое сухое
Элитная коллекция
ШАРДОНЕ
0,75 л.
Для просмотра цены необходимо выбрать магазин
Выбрать магазин
Новинка
Вино розовое сухое
Гунько
РОЗЕ
0,75 л.
Для просмотра цены необходимо выбрать магазин
Выбрать магазин
Хит
Вино красное сухое
Элитная коллекция
ШИРАЗ
0,75 л.
Для просмотра цены необходимо выбрать магазин
Выбрать магазин
Хит
Вино белое сухое
Элитная коллекция
ПИНО ГРИДЖИО
0,75 л.
Для просмотра цены необходимо выбрать магазин
Выбрать магазин
Новинка
Вино красное полусладкое
Асканели
АЛАЗАНСКАЯ ДОЛИНА
0,75 л.
Для просмотра цены необходимо выбрать магазин
Выбрать магазин
Вино красное сухое
Анжелика Варум
ЗГУ САПЕРАВИ
0,75 л.
Для просмотра цены необходимо выбрать магазин
Выбрать магазин
Вино красное сухое
Вино ГН Винодельня Бердяева
КАБЕРНЕ ФРАН
0,75 л.
Для просмотра цены необходимо выбрать магазин
Выбрать магазин
Вино сухое красное
Эльбузд
МЕРЛО
0,75 л.
Для просмотра цены необходимо выбрать магазин
Выбрать магазин
Новинка
Вино сухое красное
Усадьба Мысхако Шираз
Вино ЗГУ/ Год урожая 2017 г.
0,75 л.
Для просмотра цены необходимо выбрать магазин
Выбрать магазин
Новинка
Вино красное сухое
Джаллали Чквиани
КРАСНОЕ
0,75 л.
Для просмотра цены необходимо выбрать магазин
Выбрать магазин
Мильстрим Испания
РЕЗЕРВА
0,75 л.
Для просмотра цены необходимо выбрать магазин
Выбрать магазин
Выберите регион и город
Выберите город и магазин для оформления резерва!